我們都知道節食文化的訊息並不是良善的，而且對於想要好好享受食物和維持身心健康並沒有幫助。但，明明知道卻還是難以抽身脫離這個反覆節食減重、失控暴食、深陷罪惡的循環中。

善於操控人心的節食文化有著雄厚長久的歷史和背景，而其中的核心關鍵就是節食文化善於讓我們「和自己分離」。

不論是透過灌輸我們不同的瘦身資訊，還是灌輸我們「瘦才是好看的也是健康的」想法。它的目的很簡單: 讓你和自己的內在訊息分離，甚至對立，讓你不敢相信自己的直覺而去努力壓抑身體的訊號、情緒和感受。以此從我們身上獲取信任與依賴、心思和精力、金錢跟時間。

於是我們買了一本又一本的減肥食譜書來遵照書中規則、花時間爬了一篇又一篇的文章來找到最好的減肥飲食配方、然後花費大把金錢透過運動或醫美來「雕塑」身材，都只為了達到節食文化塑造的「完美身材」，一個所謂可以讓你快樂和自信的身材。

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心理學家 Steven Hassan在這篇文章中提出BITE模式，分析出如何透過「和自己分離: 壓抑內在訊息、真實情緒感受以及直覺反應」來控制一個人。

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Hassan在2020年發表了一篇論文名為“The BITE Model of Authoritarian Control: Undue Influence, Thought Reform, Brainwashing, Mind Control, Trafficking and the Law” (BITE 的權威性控制模式: 太過分的影響、重塑思想和洗腦、思想控制、非法交易和法律規範) 去了解如何去影響一個人的中心思想來操控人的行為、談吐、情緒和想法。(  https://www.proquest.com/docview/2476570146/ )

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從文章中我了解到，

要控制一個人，就要先讓我們認為相信自己是錯的，聆聽身體訊息是不對的事，讓這個人和自己的直覺和意念成為對立關係，並且讓這個人會使盡一切努力去壓抑身體的訊號、情緒、與直覺。

這時候，透過正念來讓我們慢下來，好好思考和覺察就變得格外重要了! 這個練習讓我們能夠好好的去看清真相、維持和身體訊息的連結，在擁有強大勢力的文化操控下，可以保有主觀意識去辨別身體真正的需求。

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在Hassan的BITE模式，他分析出操控勢力(例如:節食文化) 是如何在我們的行為(Behavior)、資訊(Information)、想法(Thought)、和情緒(Emotion)上去控制一個人。

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【行為控制】

剝奪你的睡眠和其他基本的生理需求 (ex: 控管你的飲食熱量和分量)

限制你去「享受」生命中美好的事物 (ex: 享受美食是不好的、放縱的)

抵制你的主觀思維，提倡群體須一致認同的合群理念 (ex: 你不追求「瘦就是美」就是你的問題)

不配合就受罰 (ex: 你不配合瘦身文化，就等著被欺負和取笑或是受到不公平的醫療待遇)

【資訊控制】

刻意掩蓋真相、改造資訊讓你更容易相信他們要你相信的 (ex.我們很難察覺節食文化背後的勢力和操控，研究報告被曲解讓我們相信「瘦等於健康」的觀念)

使用各種方法讓你不疑有他 (ex.使用過度肥胖者的片面故事讓你覺得胖全是熱量控管不佳引起的)

讓你奔波忙碌於他們希望你專注的事情，而沒有時間思考或檢視真實發生的狀況 (ex. 讓你每天想著減肥菜單和運動減脂計畫，每天做就對了，而沒有時間去檢視這個方法是不是真的有用或適合你)

利用團體言論督促並監督你做他們希望你做的事 (ex.花費大把時間金錢在貴的不合理的健康食品還有健身課程)

【思想控制】

灌輸非黑即白的二元化思考方式 (ex. 食物只分健康和不健康或是有營養沒營養，垃圾食物就是沒營養又會變胖的罪惡食物，體重不在「正常」範圍就是不健康)

要求你要去改變和壓抑負面的想法

不容許你提出對瘦身文化的質疑和顧慮 (會暴食就是你不夠自律，不是節食文化的問題)

為非瘦身文化的思想貼上有罪、糟糕、失敗者的標籤  (ex. 享受食物和接受現在的身材是不自愛，失敗者才會有的消極思維，或是指責這樣是放棄自己健康的糟糕表現。)

【情緒控制】

情緒只有正面和負面，而負面的情緒是不應該的

當你有負面情緒時，你需要去改變它 (ex. 你生氣就是你的錯，脾氣要改! )

用不同方法讓你覺得你沒有價值或是罪惡的 (ex. 你吃了「禁忌食物」就是你管不好自己，是你沒用!)

讓你覺得永遠都是你的問題、你的錯 (ex. 塑造螢幕健身網美的完美形象，”XXX一日吃甚麼"的完美飲食等，讓你覺得別人做得到，我到底有甚麼問題? )

害怕放下或離開節食文化 (ex. 明明體重和熱量會讓自己很痛苦焦慮，但是沒辦法不去量不去看，忍不住會繼續用數字來鞭策自己，深怕沒有這樣自己會失控)

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完整的list請參考這裡:

https://freedomofmind.com/cult-mind-control/bite-model/

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如果以上控制和你現在正在經歷的飲食關係頗有共鳴，這完全不是你的問題，更不是你的錯。你一點錯都沒有，只是節食文化善於使用BITE各大面向完整的操控人心。

多多聆聽你的內在訊息和直覺的想法吧! 透過和身體訊息建立合作關係，將你的人生主導權從節食文化一點一點地拿回來是指日可待的事!

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