常常，我們的手中握著一杯便利商店買的咖啡，可能是為了方便、可是為了提神。曾幾何時，我們會聯想到手中的咖啡是從哪裡來的？ 咖啡豆又是哪裡來的？透過誰烘的？或是透過誰處理的？ 正念飲食，讓我們學習到慢生活以及慢食運動。而今天訪問到的來賓，他們所效力的品牌也同樣主張透過慢食，讓顧客認識餐桌上的每樣食材：透過什麼管道，經過什麼處理方式最後送到了我們的口中。 讓我們的每一口食物不再是熱量和罪惡感，而是更多的感動，珍惜，和喜悅。
“ 聽到營養師談論飲食自由的真相的我，就像是一直被困在一個沒有終點的大海，拼命游，突然可以靠岸喘息，起身離去。thank you Cindy! ”
“ 很有溫度的音頻。好喜歡心地的節目，很不一樣的角度來看待營養和健康，想要被療癒的都應該來聽聽看，追求體態背後的真相和起源 ”
“ 感謝Cindy~ 聽完一集就已經如釋重負，感覺壓在心裡很久的大石頭被消除了。Cindy 的聲音很堅定溫柔，讓人想一直聽😀 ”
